ダクト施工日記｜厨房換気扇・排煙ダクト工事の専門業者｜福岡の【株式会社 野田】
本社営業時間 9：00～17：00
| 施工時期 | 2022年 |
| エリア | 福岡市博多区祇園 |
| 施工内容 | 福岡の有名豚骨ラーメン店 博多一双 祇園店です。 店内が暑く、業務用厨房ダクトの吸い込みが悪いので改善して欲しいというご依頼でした。 まず、既存の風速と風量を測定した結果、ファン劣化による能力の低下が原因でした。 そのため、店内厨房フードに合わせた適正風速、適正風量を新たに設計し、新たに選定した排煙ファンに交換しました。 結果として適正風速および適正風量を達成できたことで、店内環境が改善されました。 |
